Formatgeria Xarcuteria Blanca

Ciudad de sansueña

Ciudad de sansueña
Ciudad de sansueña Ciudad de sansueña

Preu:0€ /kg


Unitats

Elaborat amb llet crua d'ovella

Maduració 12 mesos.

Sabor intens y pur, sense arribar a picar.

De pasta compacta, la textura fina i el color groguenc  blanquinós.

Procedent de Zamora.

La fermentació d'aquest formatge es realitza amb la pròpia bactèria natural de la llet, sense addició de conservants ni tampoc ferments. La acidesa es tan subtil que amb prou feines es capta i la potència mai arriba a ser picant.

XARCUTERIA BLANCA
Mercat de la Concepció, parada 22

Plaça de Cuba 47

Mataró , 08303 , (Barcelona)

93 790 6287 info@formatgeriablanca.com

Copyright © Formatgeria & Xarcuteria Blanca 2018